menu

Go Viking med Anne Hjernøe

-Lav dit eget vikingemåltid

Har du altid drømt om, at lave mad over åben ild?
Om at gå i dybden med de råvarer som Vikingerne lavede mad med?
Når Moesgaard Museum i maj og juni åbner deres helt egen "Vikingegård" får du muligheden for, at prøve kræfter med din indre viking.

Lørdag den 20. maj leder Anne Hjernøe slagets gang ved gryderne, og guider jer sikkert gennem et godt måltid af nyfortolkede retter, der alle tager udgangspunkt i Vikingernes råvarer og tilberedningsmetoder. Det koster 1000 kr. per person at deltage.

Søndag d. 21. maj inviterer vi de mindste med omkring køkkenbordet, når Anne tager to generationer med ind i vikingetidens madunivers. Det koster 1000 kroner at deltage, og billetten gælder for én voksen og ét barn.

Om Anne Hjernøe:
Anne Hjernøe er uddannet inden for journalistik, pædagogik, kommunikation og retorik. Hun har sin egen virksomhed AnneMad ApS, hvor hun arbejder med tv-produktion, kogebøger, fødevareudvikling, opskriftsudvikling, gastronomiske rejser, foredrag, undervisning, teambuilding og workshops.

Praktisk
20. maj kl. 13.00-17.00: 1.000 kr per person
21. maj kl. 13.00-15.30: 1.000 kr for 1 barn og 1 voksen

Kurset bliver afholdt bag Moesgaard Museum på gården.
Tag tøj på, der kan tåle lidt røg og sod.

Museet forbeholder sig ret til at aflyse ved for få tilmeldte.
Ved aflysning tilbagebetales naturligvis hele det betalte beløb.

Vælg dato
Vælg tidspunkt
Vælg antal billetter : Go Viking med Anne Hjernøe - 20-05-2017 , 13:00
Go Viking med Anne Hjernøe 1.000,00 DKK